NATURVIA, A KREATÍV BAZÁR - kreatív hobbi + ajándék webáruház és egészségtár

Keress bátran, ha kérdeznél! +36305198123

Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék 500g

Konyhakész lisztkeverék. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricalisztmentes, burgonyamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt

Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, kukoricaliszt-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, hozzáadott zsiradék nélküli kenyerek és péksütemények készítéséhez.

Elkészítési javaslat:



SÜTŐPOROS KENYÉR RECEPT:

Hozzávalók:

250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.

RECEPT 6 DARAB SÜTŐPOROS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:

Hozzávalók:

250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.



Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

Energia:

1335 kJ

713 kJ

729 kJ

556 kJ

Energia:

320 kcal

171 kcal

174 kcal

133 kcal

Zsír:

3,1 g

1,7 g

1,6 g

1,3 g

-Amelyből telített zsírsvak:

0,7 g

0,4 g

0,4 g

0,3 g

Szénhidrát:

49 g

26 g

27 g

20 g

-Amelyből cukrok:

0,8 g

0,4 g

0,4 g

0,3 g

Rost:

24 g

13 g

13 g

10 g

Fehérje:

13 g

6,9 g

7,1 g

5,4 g

Só:

0,07 g

1 g

1,1 g

0,8 g

ÉLESZTŐS KENYÉR RECEPT:



Hozzávalók:

· 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
· 2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
· 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
· 350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
· 12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45-60 percig. Száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit, és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint.

RECEPT 6 DARAB ÉLESZTŐS ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ:

Hozzávalók:

· 250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
· 2 g Eden Premium kókuszvirág cukor
· 5 g Eden Premium Himalája vagy Parajdi só
· 350 g langyos víz (maximum 40 fokos)
· 12,5 g friss élesztő, vagy fél csomag porélesztő (3,5 g)

Elkészítés:

Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd morzsoljuk, vagy szórjuk hozzá az élesztőt és keverjük el benne. Öntsük hozzá a langyos vizet is és alaposan dolgozzuk össze. Meleg helyen lefedve kelesszük 45 percig. Osszuk 6 darab egyforma részre és száraz felületen formázzunk kifliket, vagy zsemléket és takarjuk le, amíg bemelegszik a sütő. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.



Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített kenyér átlagos tápértéke:

100 g kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

1 darab kész, kisült, a recept alapján készített zsemle, vagy kifli átlagos tápértéke:

Energia:

1335 kJ

702 kJ

772 kJ

556 kJ

320 kcal

168 kcal

185 kcal

133 kcal

Zsír:

3,1 g

1,6 g

1,8g

1,3 g

-Amelyből telített zsírsavak:

0,7 g

0,4 g

0,4 g

0,3 g

Szénhidrát:

49 g

26 g

28 g

20 g

-Amelyből cukrok:

0,8 g

0,8 g

0,9 g

0,3 g

Rost:

24 g

13 g

14 g

10 g

Fehérje:

13 g

6,8 g

7,5 g

5,4 g

Só:

0,07 g

1 g

1,2 g

0,8 g

Ebből a tasakból 2 darab körülbelül 480 g-os kenyeret lehet készíteni a feltüntetett recept alapján.

További receptekért látogass el a www.edenpremium.hu/blog oldalra.

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

A kész kenyér és zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak (a kenyér szeletelve, adagonként). Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményednek.

A változó éghajlati viszonyok és a termő területek eltérő tulajdonságai miatt minden alapanyagnak, szállítmánynak különböző lehet a pontos tápértéke. Igyekszünk honlapunkon folyamatosan frissíteni az adatokat, de kérjük minden esetben figyelmesen ellenőrizze a terméken szereplő hátsó címke értékeket, mivel mindig az az irányadó.

Gluténmentes üzemben készült.

Származási hely: Magyarország

Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.

Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.

Nettó tömeg: 500g
Nincs raktáron
1 250 Ft
Részletek
Mindent megteszünk azért, hogy a termékleírások és termékinformációk pontosak legyenek.
Ennek ellenére előfordulhatnak elírások.
Mivel az élelmiszerek folyamatosan változnak, így változhatnak a tápértékek, összetevők is.
Kérjük, minden esetben olvassa el a termék hátsó címkéjén szereplő adatokat. MINDEN ESETBEN AZ A MÉRVADÓ.
A helytelen információkért nem vállalunk felelősséget.
Adatok
Cikkszám
EPR-NTK0362
Tömeg
510 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!