Konyhakész lisztkeverék. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli muffinok és piskóták készítéséhez.
Összetevők: kölesliszt [köles: Lengyelország], tápióka keményítő, útifű maghéj liszt, térfogat növelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli muffinok és piskóták készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
Vaníliás szelet recept:
Hozzávalók:
250 g lisztkeverék
90 g Eden Premium eritrit
1 teáskanál vanília aroma, vagy őrlemény
310 g szoba hőmérsékletű víz
Keverjük össze a nedves és a száraz hozzávalókat, majd öntsük össze és dolgozzuk el alaposan. Azonnal töltsük egy 24x24 centiméteres szilikonos sütőpapírral bélelt formába, majd előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre alsó-felső sütéssel 25 perc alatt. Ízlés szerint megkenhetjük kedvenc krémünkkel, lekvárunkkal. Forgathatunk bele gyümölcsöket, csokoládét. Ízesíthetjük kedvenc fűszereinkkel.
Hozzávalók 5 darab muffinhoz:
125 g lisztkeverék
45 g Eden Premium eritrit
fél teáskanál vanília aroma vagy őrlemény
155 g víz
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és öntsük szilikonos muffin formákba. Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső sütéssel süssük készre 20 perc alatt.
További receptekért látogass el a edenpremium blog -ra.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
Energia:
1431 kJ
342 kcal
Zsír:
2,5 g
-Amelyből telített zsírsavak:
0,5 g
Szénhidrát:
67 g
-Amelyből cukrok:
0,5 g
Rost:
8,9 g
Fehérje:
9,3 g
Só:
0,03 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Átlagos tápérték 100 g kész, kisült, a recept alapján elkészített
muffinban
piskótában
Energia:
634 kJ
620 kJ
151 kcal
148 kcal
Zsír:
1,1 g
1 g
-Amelyből telített zsírsavak:
0,2 g
0,2 g
Szénhidrát:
46 g
45 g
-Amelyből cukrok:
0,2 g
0,2 g
-Amelyből poliolok:
16 g
16 g
Rost:
4 g
3,9 g
Fehérje:
4 g
4 g
Só:
0,01 g
0,01 g
A kisült, kész, a recept alapján elkészített muffin átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 30 g
A kisült, kész, a recept alapján elkészített piskóta átlagos felszívódó szénhidráttartalma: 29 g
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Forgalmazza: Naturtrade Hungary Kft.
Nettó tömeg: 1000 g