Konyhakész lisztkeverék. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli nokedli készítéséhez.
Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt [köles: Lengyelország], quinoaliszt), tápióka keményítő, útifű maghéj liszt
Felhasználási terület: gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-, és keményítőmentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsiradék nélküli nokedli készítéséhez.
Elkészítési javaslat:
Hozzávalók 1 adaghoz:
70 g lisztkeverék
95 g víz
3 g Eden Premium Himalája, vagy Parajdi só
Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat és nokedli szaggatóval szaggassuk lobogó vízbe. Főzzük addig, amíg fel nem jönnek a víz tetejére (körülbelül 1 perc). Szűrjük le, majd hideg vízzel öblítsük át.
További receptekért látogass el a edenpremium blog -ra.
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
Energia: 1471 kJ
352 kcal
Zsír: 2,5 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,5 g
Szénhidrát: 70 g
-Amelyből cukrok: 0,5 g
Rost: 7,2 g
Fehérje: 9,4 g
Só: 0,03 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
100 g kész, kifőtt, a recept alapján elkészített nokedli átlagos tápértéke:
Energia: 551 kJ
132 kcal
Zsír: 0,9 g
-Amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 26 g
-Amelyből cukrok: 0,2 g
Rost: 2,7 g
Fehérje: 3,5 g
Só: 1,6 g
Gluténmentes üzemben készült.
Származási hely: Magyarország
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Nettó tömeg: 1000 g